الأعشاب الطبيعية الأكثر شيوعًا فوائدها وأضرارها وأهم 3 أنواع لاستخدامات مختلفة

الأعشاب الطبيعية الأكثر شيوعًا فوائدها وأضرارها

يتوافر الكثير من الأعشاب الطبيعية التي تنمو في بلادنا العربية، بسبب طبيعتها الخلابة و جوها المعتدل. استخدمها الإنسان منذ قديم الأزل لأنها شملت جوانب كثيرة للعلاج الطبيعي.

تتميز الأعشاب الطبيعية عن بعضها بالشكل و الفوائد و الرائحة و اللون، لكن جميعها تشترك بزيوتها العطرية و فوائدها لصحة الإنسان. كما كشفت الدراسات و الأبحاث العلمية الحديثة عن فوائدها، و التي سنستعرضها لكم في رحاب هذا المقال.

 

بقلم: Diana kayali

 

الزنجبيل

ينمو الزنجبيل  المناطق التي تتمتع بمناخ دافئ و رطب و تربة جيدة أي في آسيا وأفريقيا، حيث يزرع في التربة بعد قطع الجذور الأرضية، و يتم حصادها بعد عدة اشهر.

يستخدم الزنجبيل في الطهي حيث يدخل كمكون أساسي في الأطباق الآسيوية و يستخدم كنوع من التوابل و في المشروبات، وفي صناعة العطور وفي الطب و منتجات التجميل أيضاً.

 

فوائد الزنجبيل

  • يستخدم في التخفيف من حالات الغثيان الناتج عن الحمل، أو العلاج الكيميائي لمرضى السرطان
  • يستخدم في علاج حالات عسر الهضم المزمن، حيث يعمل كملين للأمعاء.
  • يساعد في تخفيض الكوليسترول الضار في الدم، و يمنع حالات تصلب الشرايين من خلال تناوله مغلي الزنجبيل، و أضف إليه عصير ليمونة واحدة واشربهم بعد الطعام المهم أن لا تكون معدتك فارغة.
  • مضاد أكسدة طبيعي، و ينشط خلايا الجسم و يقتل الخلايا السرطانية.
  • يخفف من آلام عسر الطمث، و ينشط الدورة الدموية و الإباضة.
  • يستخدم في مستحضرات التجميل لاحتوائه على مضادات أكسدة، تساعد في تفتيح البشرة،
  • يعالج التهابات البشرة و يحرق السيلوليت، و يخفف الندبات و الخطوط الرفيعة في الوجه محاذير و توصيات لمنع الافراط في تناول الزنجبيل

على الرغم من الفوائد الصحية الكثيرة الزنجبيل، إلا أن الإفراط في تناوله يؤدي إلى أضرار عديدة

 

أضرار الإفراط في تناول الزنجبيل

  • ممكن أن يؤثر على صحة الجهاز الهضمي كانتفاخ في القولون و المعدة أو يسبب حرقة في المعدة أو إسهال.
  • ممكن أن يؤثر على صحة القلب، حيث أن الإفراط في تناوله، ممكن أن يسرع ضربات القلب لدى المرضى الذين يعانون من أمراض قلبية.
  • ممكن أن يؤثر على مستوى السكر في الدم. فيخفض من مستويات السكر في الدم خاصة لدى مرضى السكري، الذين يتناولون الأدوية.
  • ممكن أن يؤدي إلى الإجهاض اذا تناولته الحامل، أو يسبب لها النزيف او يسبب تشوهات للجنين. لذلك يجب على الحامل استشارة الطبيب قبل تناوله.
  • ممكن أن يتفاعل مع بعض الأدوية، و يقلل من فعاليتها أو يزيد منها.

 

البابونج

ينمو البابونج في البيئة التي تتمتع بتربة خصبة، مثل الحقول و أطراف الأودية و منحدرات الجبال المائية. كما يتوفر في الوطن العربي و تركيا و معظم مناطق أوروبا تقريباً،

استخدمه البشر منذ آلاف السنين في الطب التقليدي والعلاج. كما أشارت الدراسات الحديثة إلى قدرة نبتة البابونج على علاج بعض الأمراض و التخفيف منها.

 

فوائد البابونج

  • يخفف شاي البابونج من حالات التوتر و القلق، حيث يعمل كمهدئ للأعصاب .
  • يعالج آلام عسر الطمث، وأسفل البطن.
  • يستخدم في المساج، حيث يعمل زيت البابونج على ارخاء العضلات.
  • يخفف من حرقة المعدة و يساعد على الهضم.
  • يستخدم شاي البابونج على البشرة، حيث يحتوي على مضاد أكسدة يساعد على تفتيحها و توحيد لونها و شدها.
  • يعمل على التخفيف من الخطوط الرفيعة
  • يعالج حب الشباب و حروق الشمس و
  • يخفف من المسامات الواسعة عند أصحاب البشرة الدهنية.
  • يعالج البابونج الريقان، و ينشط الكبد.
  • يستخدم في حالات الإصابة بالبرد و السعال و التهاب القصبات الهوائية، حيث يخفف من حدتها و أعراضها و يساعد المريض على الشفاء.
  • يعالج بعض الأمراض الجلدية مثل الأكزيما، حيث أشارت الدراسات إلى أن قدرة البابونج تساوي قدرة كريم الهيدروكورتيزون على علاج الأكزيما.
  • يعالج خشونة الجلد و ينعمه، كما يدخل في تركيبة الكريمات و المنظفات كذلك يفيد أصحاب البشرة الحساسة و الدهنية و الجافة.
  • يعمل على تفتيح لون الشعر من خلال دمجه مع الشامبو.
  • يعمل على تنظيف الكلى من الرمل و الحصى والدم من السموم، حيث يعمل كمدرات البول و يساعد الجسم على طرد السموم خارجه.
  • يستعمل بخار مغلي الأزهار عن طريق الاستنشاق، في حالة التهاب المسالك الهوائية، الأنف و الحنجرة و القصبات الهوائية.

لكن يوجد بعض الأخطاء الشائعة في طريقة تحضير شاي البابونج. و الطريقة الصحيحة هي أن تضيف نصف ملعقة منه لكل فنجان ماء ساخن و عدم غليه على النار لأن البابونج من النباتات العطرية. التي تحتوي على زيوت طيارة تتبخر بالغلي و تفقد فوائدها عند غليها. ثم اتركيه لعدة دقائق ثم صفيه وحليه بالعسل أو السكر.

 

أضرار الإفراط في شرب البابونج

إن تناول البابونج بكثرة دون انتظام ممكن أن يؤدي إلى أضرار صحية اليك بعضا منها.

  • قد يسبب الغثيان أو القيء اذا شربت كميات كثيرة من البابونج
  • ممكن أن يؤدي إلى الاسهال و تقلصات و مغص في المعدة
  • ممكن أن يسبب حساسية لبعض الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه النباتات من عائلة الاقحوان
  • ممكن أن يتفاعل مع بعض الادوية، فيقال من فعاليتها

ممكن أن يؤدي إلى الإجهاض اذا تناولته الحامل لذلك يجب استشارة الطبيب قبل القيام بذلك

 

 

اكليل الجبل

اكليل الجبل هو من النباتات العطرية دائمة الخضرة ، ينمو في المناطق الدافئة، و تعتبر منطقة حوض المتوسط و قارة اسيا الموطن الأصلي لها.

تتواجد بشكل قليل في المناطق الباردة و الجافة. ويطلق عليه اسماء اخر مثل روزماري، ندى البحر، أو عشبة نبات القطب.

يتميز بزيوته الطيارة العطرة ذات الفائدة الكبيرة . اهم زيوته البوريتيول، السينيول، الغالبين، و الكامفين. بالإضافة لاحتوائه على مواد معصية قابضة و فلويدات و مواد مرّة.

 

فوائد اكليل الجبل

  • يعزز جهاز المناعة و يعمل على تحسين الدورة الدموية و غني بالمركبات التي لها تأثير مضادات الأكسدة
  • يحتوي على عدة فيتامينات مثل فيتامين A وفيتامين c و كالسيوم و منغنيزيوم
    مفيد للشعر حيث أثبت الدراسات أنه يحتوي على مادة تشبه المينوكسيديل المحفزة لنمو الشعر.
  • يقلل من آلام عسر الطمث و نزيف الحيض لأنه يملك تأثير كبسولات حمض الميفيناميك
  • يعزز صحة الكبد و يقلل من تليفه
    يستخدم لعلام الروماتيزم و النحافة ذات المنشأ العصبي
  • يعالج الانيميا فقر الدم و يعتبر محفز للطمث.

يساعد على التركيز من خلال استنشاق رائحته حيث أن بعض الدول الأوروبية كانت تضع في القاعة زيوت اكليل الجبل لتساعد الطلاب على التركيز.

 

أضرار الإفراط في تناول  اكليل الجبل

على الرغم من فوائد اكليل الجبل العديدة، لكن يوصي المختصون بعدم الإفراط في استهلاكه. حيث يؤدي إلى عواقب واضرار صحية اليك بعضاً منها

  • تهيج المعدة و ممكن أن يؤدي إلى تقيؤ و تسمم
  • يؤثر بشكل سلبي على التشنجات، لذلك يحذر استعماله من قبل مرضى الصرع.
  • يحتوي على مادة الساليسيلات المشابهة للاسبرين، لذلك قد تسبب هذه المادة تفاعلا مع من لديهم حساسية من الأسبرين. بالإضافة إلى أنه يزيد خطر النزيف لمن يتناولون الأسبرين.

يحظر استخدامه من قبل المرضع أو الحامل .

 

الختام

أثبتت الأعشاب الطبيعية قدرتها على تقديم فوائد صحية متعددة، إلا أنها قد تحمل بعض الأضرار الجانبية عند استخدامها بشكل غير صحيح. ولذلك، يجب استشارة الطبيب قبل استخدام أي نوع من الأعشاب، وتجنب الإفراط في استخدامها دون إشراف طبي.

باختصار، تعد الأعشاب الطبيعية جزءًا مهمًا من الطب البديل، ولكن يجب التعامل معها بحذر ومعرفة. من الضروري فهم فوائدها وأضرارها، واختيار الأنواع المناسبة لكل حالة صحية. فمعرفة المعلومات الصحيحة تمكننا من الاستفادة القصوى من هذه الكنوز الطبيعية.

أظهرت هذه الدراسة تنوع استخدامات الأعشاب الطبيعية في حياتنا اليومية. ومع ذلك، يجب التأكيد على أهمية استخدامها ضمن إطار معرفي دقيق، وتحت إشراف مختص. فبالرغم من فوائدها العديدة، فإن سوء الاستخدام قد يؤدي إلى نتائج عكسية.

مع تحيات فريق صحة وحياة.

تواصل مع فريق صحة وحياة.

صحة وحياة

 

أسئلة الشائعة

الأعشاب الطبيعية الأكثر شيوعًا فوائدها وأضرارها وأهم 3 أنواع لاستخدامات مختلفة

 

ما هي فوائد الزنجبيل في عملية إنقاص الوزن؟

يُعتبر الزنجبيل من الأعشاب الطبيعية التي قد تساعد في دعم جهود إنقاص الوزن بعدة طرق، منها:

  1. زيادة حرق السعرات الحرارية: يحتوي الزنجبيل على مركبات تساعد على تسريع عملية الأيض وبالتالي حرق المزيد من السعرات الحرارية.
  2. تقليل الشهية: قد يساعد الزنجبيل على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول الطعام بين الوجبات.
  3. تحسين الهضم: يساهم الزنجبيل في تحسين عملية الهضم، مما يساعد على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل وتقليل الانتفاخ.
  4. مضادات الأكسدة: يحتوي الزنجبيل على مضادات أكسدة تساعد في حماية الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة.

هام: رغم هذه الفوائد، لا يعتبر الزنجبيل حلاً سحريًا لإنقاص الوزن. يجب دمجه مع نظام غذائي صحي ومتوازن وممارسة الرياضة بانتظام لتحقيق أفضل النتائج.

 

ما هي أفضل طريقة لحفظ الزنجبيل الطازج للحفاظ على فوائده؟

للحفاظ على الزنجبيل الطازج لفترة أطول مع الحفاظ على نكهته وفوائده، يمكنك اتباع إحدى الطرق التالية:

  1. الحفظ في الثلاجة:
    • كاملاً وغير مقشر: هذه هي الطريقة المثالية. ضعه في كيس ورقي أو في درج الخضروات في الثلاجة. يمكن أن يبقى طازجاً لمدة تصل إلى أسبوعين.
    • مقشر ومقطع: إذا كنت ترغب في تقطيعه مسبقًا، فقم بتقشيره وتقطيعه ثم ضعه في وعاء محكم الغلق واملأه بالماء. قم بتغيير الماء كل يوم أو يومين. بهذه الطريقة، يمكن أن يبقى طازجاً لمدة تصل إلى أسبوع.
      التجميد:
    • كاملاً أو مبشور: يمكنك تجميد الزنجبيل إما كاملاً أو مبشورًا. لعمل ذلك، قشره وقطعه إلى شرائح أو ابشره. ثم ضعه في أكياس التجميد أو علب محكمة الغلق. يمكن أن يبقى مجمدًا لمدة تصل إلى ستة أشهر.
  2. نصائح إضافية:
    • اختر زنجبيلًا طازجًا: تأكد من أن الزنجبيل الذي تشتريه يكون طازجًا، ذو بشرة ناعمة وخالية من التلف.
      لا تقشر الزنجبيل حتى تحتاج إليه: القشرة تحتوي على الكثير من الزيوت العطرية والمركبات المفيدة.
    • استخدم الزنجبيل المجمد: يمكنك إضافة الزنجبيل المجمد مباشرة إلى العصائر أو الشوربات أثناء الطهي.
  3. لماذا الحفظ في الثلاجة أو الفريزر؟
    • الحفاظ على النكهة والرائحة: تساعد هذه الطرق على الحفاظ على النكهة القوية والرائحة المميزة للزنجبيل.
    • الحفاظ على العناصر الغذائية: التجميد يساعد على الحفاظ على معظم العناصر الغذائية في الزنجبيل.
    • الراحة والاستخدام السريع: وجود الزنجبيل جاهزًا في الثلاجة أو الفريزر يسهل عليك إضافته إلى وجباتك.

 

ما هي الفوائد الجمالية للبابونج للبشرة والشعر؟

يتميز البابونج بخصائصه المطهرة والمضادة للالتهابات، مما يجعله مكونًا طبيعيًا فعالًا في روتين العناية بالبشرة والشعر. إليك أهم فوائده:

  1. فوائد البابونج للبشرة:
    • تهدئة الالتهابات: يساعد البابونج على تهدئة البشرة الحساسة والملتهبة، مما يجعله مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من الحروق الشمسية، الأكزيما، أو الصدفية.
    • تفتيح البشرة: يعمل على تفتيح لون البشرة بشكل طبيعي، ويساعد في تقليل ظهور البقع الداكنة والتصبغات.
    • مكافحة الشيخوخة: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من التلف الناتج عن الجذور الحرة، مما يؤخر ظهور علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة.
    • تنظيف المسام: يساعد على تنظيف المسام وتقليل ظهور الرؤوس السوداء والبثور.
    • ترطيب البشرة: يعتبر مرطبًا طبيعيًا للبشرة، فهو يحافظ على رطوبتها ويمنع جفافها.
  2. فوائد البابونج للشعر:
    • تهدئة فروة الرأس: يساعد على تهدئة فروة الرأس الملتهبة والحكة، مما يقلل من ظهور قشرة الرأس.
    • تنعيم الشعر: يمنح الشعر لمعانًا ونعومة، ويحسن مظهره العام.
    • تفتيح لون الشعر: يمكن استخدامه لتفتيح لون الشعر بشكل طبيعي، خاصة للشعر الأشقر.
    • تعزيز نمو الشعر: يساعد على تحسين الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يعزز نمو الشعر ويقوي بصيلاته.
  3. طرق استخدام البابونج:
    • شاي البابونج: يمكن استخدام شاي البابونج الدافئ لتبريد البشرة الملتهبة أو كمضمضة للشعر.
    • زيت البابونج: يمكن استخدام زيت البابونج العطري المخفف بزيت ناقل في التدليك أو في إعداد الأقنعة.
    • أقنعة الوجه: يمكن إضافة مسحوق البابونج إلى الأقنعة الطبيعية لتغذية وتنقية البشرة.
    • شامبو وبلسم: هناك العديد من منتجات العناية بالشعر التي تحتوي على مستخلص البابونج.

 

هل يمكن استخدام إكليل الجبل لتحسين الذاكرة والتركيز؟

نعم، يُعتقد أن لإكليل الجبل دورًا إيجابيًا في تحسين وظائف الدماغ، بما في ذلك الذاكرة والتركيز. هذا الاعتقاد يستند إلى عدة أسباب ودراسات:

  • مضادات الأكسدة: يحتوي إكليل الجبل على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية خلايا الدماغ من التلف الناتج عن الجذور الحرة، مما يساهم في الحفاظ على صحة الدماغ ووظائفه الإدراكية.
  • تحفيز الدورة الدموية: يعمل إكليل الجبل على تحسين الدورة الدموية في الدماغ، مما يزيد من وصول الأكسجين والمغذيات إلى خلايا الدماغ، ويعزز نشاطها.
  • تأثير على الناقلات العصبية: يُعتقد أن بعض المركبات الموجودة في إكليل الجبل قد تؤثر إيجابًا على الناقلات العصبية المسؤولة عن الذاكرة والتعلم، مثل الأستيل كولين.
دراسات ودلائل:
  • أظهرت بعض الدراسات أن استنشاق زيت إكليل الجبل أو تناوله كمشروب أعشاب قد يحسن الذاكرة والتركيز لدى بعض الأشخاص، خاصة كبار السن.
  • تشير بعض الأبحاث إلى أن إكليل الجبل قد يكون مفيدًا في الوقاية من أمراض التنكس العصبي مثل مرض الزهايمر.
لكن يجب التنويه إلى ما يلي:
  • لا تزال الأبحاث جارية: على الرغم من النتائج الواعدة، لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد فوائد إكليل الجبل بشكل قاطع وتحديد الجرعات المثلى ومدة العلاج.
  • النتائج فردية: قد تختلف استجابة الأفراد لإكليل الجبل، وقد لا يحصل الجميع على نفس النتائج.
  • التفاعلات الدوائية: يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية أخرى، خاصة أدوية سيولة الدم أو أدوية ضغط الدم، استشارة الطبيب قبل استخدام إكليل الجبل، حيث قد يتفاعل مع بعض الأدوية.
طرق استخدام إكليل الجبل:
  1. الشاي: يمكن تحضير شاي إكليل الجبل وشربه بانتظام.
  2. زيت إكليل الجبل: يمكن استخدامه في التدليك أو استنشاقه.
  3. مكملات غذائية: تتوفر مكملات غذائية تحتوي على إكليل الجبل، ولكن يجب استشارة الطبيب قبل تناولها.

 

ما هي الكمية المناسبة لإضافة إكليل الجبل إلى الأطعمة؟

الكمية المناسبة لإضافة إكليل الجبل إلى الأطعمة تعتمد على عدة عوامل، منها:

  • نوع الطبق: تختلف الكمية حسب نوع الطبق الذي يتم إعداده. الأطباق اللحوم والدواجن تحتاج عادة إلى كمية أكبر من الأطباق الخفيفة أو الحساء.
  • قوة نكهة إكليل الجبل: تختلف قوة نكهة إكليل الجبل الطازج والمجفف، لذا تحتاج إلى تعديل الكمية وفقًا لذلك. إكليل الجبل المجفف أقوى نكهة من الطازج.
  • الذوق الشخصي: تختلف الأذواق الشخصية، لذا يمكنك تعديل الكمية حسب ما يناسب ذوقك.
كمية تقريبية:
  1. للأطباق الرئيسية: يمكن استخدام ملعقة صغيرة إلى ملعقتين صغيرتين من أوراق إكليل الجبل الطازجة المفرومة أو نصف ملعقة صغيرة من الإكليل الجبل المجفف.
  2. للحساء والشوربات: يمكن استخدام نصف ملعقة صغيرة إلى ملعقة صغيرة من أوراق إكليل الجبل الطازجة المفرومة أو ربع ملعقة صغيرة من الإكليل الجبل المجفف.
  3. للتتبيلات والأطباق الجانبية: يمكن استخدام كمية أقل، حوالي ربع ملعقة صغيرة من أوراق إكليل الجبل الطازجة المفرومة أو قليل جدًا من الإكليل الجبل المجفف.
نصائح هامة:
  • البدء بكمية قليلة: من الأفضل البدء بكمية قليلة من إكليل الجبل ثم إضافة المزيد حسب الرغبة، حيث يمكن زيادة النكهة بسهولة ولكن يصعب تقليلها.
  • إضافة إكليل الجبل في نهاية الطهي: عادة ما يتم إضافة إكليل الجبل في آخر دقائق الطهي للحفاظ على نكهته الزيتية الطازجة.
  • التجربة والخطأ: لا تتردد في تجربة كميات مختلفة من إكليل الجبل حتى تجد الكمية المثالية التي تناسب ذوقك.
4/5 - (2 صوتين)

12 تعليقات

  1. مقال رائع وشامل ، والأسلوب الكتابي مميز حقيقةً ، والموضوع المطروح ذو فائدة كبيرة، أحسنتم 💕

  2. مقال رائع و مفيد ، يحتوي على معلومات قيمة بالفعل ، أحسنتم وجزاكم الله خير الجزاء 🩵🙏

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

تواصل معنا
1
أهلاً وسهلاً كيف يمكننا مساعدتك!
تواصل مع فريق صحة وحياة.